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白果黄瓜炒肉片

发布时间:2019/4/3 11:39:22  新闻类别: 公司新闻 点击次数: 11300
白果,又名银杏果,富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、核黄素等营养成分,具有保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的作用;含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。”
食材明细
主料
黄瓜
200g
青椒
80g
白果
数个
猪肉
100g

适量
淀粉
少许
辅料

适量
香油
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味

工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白果黄瓜炒肉片的做法步骤
白果黄瓜炒肉片的做法步骤:1  1准备材料
白果黄瓜炒肉片的做法步骤:2  2黄瓜猪颈白肉切片,青椒切段备用。
白果黄瓜炒肉片的做法步骤:3  3白果放锅中煮熟,去红衣,备用。
白果黄瓜炒肉片的做法步骤:4  4热锅凉油加葱花爆香加入肉片炒几下,至肉片白色。
白果黄瓜炒肉片的做法步骤:5  5先加入青椒翻炒几下
白果黄瓜炒肉片的做法步骤:6  6再加入黄瓜翻炒,加白果,调味后加香油勾芡就可以出锅了。
白果黄瓜炒肉片的做法步骤:7  7色香味俱全,上菜了。
小窍门
白果不能多吃,一定要煮熟吃,生的白果有微毒。
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